Batería de cocina 12 piezas, su base térmica de 5 capas absorbe la más ligera aplicación de energía rápidamente, extendiéndola por toda la superficie y almacenando el calor perfectamente; su superficie pulida es fácil de conservar e higiénica.
Las asas son a prueba de calor y de construcción totalmente ergonómica, pulida mas firme. Además, las tapas no se queman y pueden utilizarse como soporte para la tapa
Las paredes tienen un grosor de 1mm y se calientan menos que en el fondo. Durante el proceso de cocción el vapor se eleva. Debido a la temperatura mas baja en la parte suprior de la olla, el vapor se enfría y se vuelve a bajar. En este ciclo del vapor, la comida es preparada o cocinada bajo el punto de ebullición. Los bordes estan realizados para quitar el liquido o el agua de la comida sin derramarse.
Compacta cápsula termal de la base, fondo con cápsula termal extra fuerte y almacenamiento de calor. |